Salades des saveurs du monde

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• Taboulé de la mer en pastèque ...................................................... 1.20 €
  Moules, calamar, crevettes, etc
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• Avocats méli-mélo ........................................................................ 1.50 €
  Feta, petits oignons, tomates cerises, olives noires, dés d'avocats
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• Salade grecque ................................................................................ 1.30 €
  tomates, concombres, feta, poivrons, olives noires, etc
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• Salade Shanghai .............................................................................. 2.50 €
  Champignons noirs, tourteau, crevettes, pousses de bambou, laitue, etc
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• Salade acar ..................................................................................... 1.80 €
  Mélange de concombres, carottes, échalotes, piments, poivrons
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• Perles de melon au parme et son ratafia de champagne .................. 4.80 €
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• Salade de Java ................................................................................ 2.00 €
  Chou blanc, oignons, curry, soja, gingembre, etc
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• Salade Gado-gado ........................................................................... 2.20 €
  Chou fleur, haricots verts, carottes, pommes de terre, vinaigrette à base de cacahuètes, lait de coco, etc
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• Chicken salade ................................................................................ 3.80 €
  Chair de poulet rôti, raisin noir, ananas frais, crème fraiche, etc
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• Salade de crudités à l'israélienne ....................................................... 1.20 €
  Tomates, concombres, radis, poivrons rouges, carottes, etc
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• Salade de chou vert au carvi ........................................................... 1.30 €
  Chou vert, graines de carvi, citron, etc
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• Salade thaï ...................................................................................... 1.25 €
  Concombres, chou blanc, papaye, basilic, etc
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• Salade flamande avec poisson fumé ....................................................... 2.00 €
  salade de chou blanc, crème, pomme de terre, saumon et hareng fumé
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• Salade de l'Adour aux gésiers de canard confits ..................................... 2.50 €